В течение года от взрослой самки можно получить 4-6 окролов, в каждом из которых обычно бывает по 6-8 крольчат. Отдельные продуктивные самки приносят по 12-15 и более крольчат за один окрол.
Такой интенсивный рост подсосных крольчат в значительной мере объясняется высокой питательностью кроличьего молока.
Молочные крольчата скороспелых пород при надлежащем кормлении по интенсивности роста превосходят мясных цыплят.
Кроличье мясо по своему химическому составу выгодно отличается от говядины, свинины и баранины.
Обладая высоким содержанием полноценного белка, оно является незаменимым продуктом для детей и больных сахарным диабетом, гастритом, колитами, гипертонической и другими болезнями. Особенностью кроличьего мяса является усвоение его белка организмом человека на 90%.
В кроличьем мясе содержится такое вещество, как лецитин, который препятствует появлению атеросклероза. Оно богаче других никотиновой кислотой, а также минеральными солями калия, кальция и фосфора, и, наконец, кроличье мясо отличается хорошими вкусовыми качествами.
Половой зрелости кролики также достигают рано. Уже 4-5- месячные крольчихи дают потомство в любое время года.
Ни один вид пушного зверя, ни одно домашнее животное не может дать такого богатого по разнообразию природных расцветок ассортимента красивых и дешевых мехов.
Кролики сравнительно нетребовательны к условиям содержания и кормления. Их можно разводить на ограниченной площади.
Благодаря густому меху кролики не нуждаются в теплом помещении и могут весь год находиться в наружных клетках.
Кролики питаются дешевыми зелеными, грубыми и сочными кормами.
При правильном ведении хозяйства на производство 1 кг крольчатины затрачивается в 2-3 раза меньше корма, чем на килограмм привеса крупного рогатого скота.
Кроличий навоз является ценным органическим удобрением.
Кролиководство к тому же не требует больших затрат рабочей силы.
Комментариев нет:
Отправить комментарий