воскресенье, 7 сентября 2014 г.

Питание при снижении веса


Быть стройными, красивыми и здоровыми мечтают все. 
Немного усилий  - и цель достигнута.
Перед началом необходимо пройти полное обследование и проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Продукты, которые можно употреблять без 
ограничения
  • капуста (все виды)
  • огурцы
  • салат листовой
  • зелень
  • помидоры
  • перец
  • кабачки
  • баклажаны
  • свекла
  • морковь
  • стручковая фасоль
  • редис, редька, репа
  • зеленый горошек (молодой)
  • шпинат, щавель
  • грибы
Примечание:
Овощи можно употреблять в сыром, отварном, запеченном виде. Использование жиров (растительного масла, сметаны 10-15%) в приготовлении овощных блюд должно быть минимальным.

Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве
  • нежирное мясо, птица (предпочтительно на обед)
  • нежирная рыба (2-3 раза в неделю)
  • молоко и кисломолочные продукты (нежирные, 1-1,5%)
  • сыры менее 30% жирности (3 раза в неделю в 1-й половине дня)
  • творог менее 5% жирности
  • картофель (оптимально в запеченном виде – 1-2 раза в неделю)
  • зрелые зерна бобовых (горох, фасоль, чечевица)
  • крупы (1 порция в день)
  • макаронные изделия (не более 2 раз в неделю в 1 половине дня, с овощным гарниром)
  • хлеб и хлебобулочные изделия (из муки грубого помола, с отрубями)
  • фрукты (не более 2 порций в день)
  • яйца (3-4 яйца в неделю)
  • мёд (3 чайные ложки в день до 17:00)
  • орехи грецкие, фундук
Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить

  • масло сливочное
  • масло растительное* (не более 1 столовой ложки в день!)
  • сало
  • сметана, сливки
  • сыры более 30% жирности
  • творог более 5% жирности
  • майонез, маргарин исключить!
  • жирное мясо, копчености
  • колбасные изделия
  • субпродукты
  • кожа птицы
  • консервы мясные, рыбные и растительные в масле
  • орехи кешью, арахис, семечки
  • сахар
  • варенье, джемы
  • конфеты, шоколад
  • пирожные, торты и другие кондитерские изделия
  • печенье, изделия из сдобного теста
  • мороженое
  • сладкие газированные напитки
  • алкогольные напитки 

Комментариев нет:

Отправить комментарий