Печеночные трубочки

Нам потребуются:

• яйцо                           - 3 шт.
• соль                            - 1/2 ч.л.
• вода                            - 3 стакана
• масло растительное  - 2 ст. л.
• сода                            - 1/4 ч. л.
• мука                            - 2 стакана
• печень                        - 1 стакан

Приготовление:
Печень измельчить с помощью мясорубки.

Смешать все продукты и сразу выпекать блинчики.
На горячий блин выложить майонез с чесноком и свернуть блин в трубочку.
Начинку для трубочек можно менять по вкусу.